A problematização como estratégia pedagógica em educação nutricional: uma abordagem socioconstrutivista
Autor(es): Heitor Geraldo da Cruz Santos
Orientador(es): Emília Aureliano de Alencar Monteiro e Ana Raquel Lucato Cianflone
Colégio GGE, Recife/PE
Trabalho premiado na Intel Isef 2011 (EUA): American Psychological Association – China Association for Science and Technology (CAST) (projeto credenciado pela Mostratec).

Análise da impregnação de nanopartículas de dióxido de zircônio e de prata com quitosana em um tecido para tratamentos de saúde II
Autor(es): Kawoana Trautman Vianna
Sílvia Stanisçuaski Guterres (orientadora)
Fundação Escola Técnica Liberato Salzano Vieira da Cunha, Novo Hamburgo/RS
Trabalho premiado na Intel Isef 2011 (EUA): 4º lugar categoria Medicina e Ciências da Saúde (projeto credenciado pela Mostratec).

BLACK (Biolixiviação Anti-cromo)
Autor(es): Marcelo Jung Eberhardt e Patrick Comassetto Führ
Orientador(es): Carla Kereski Ruschel e William Lopes (co-orientador)
Fundação Escola Técnica Liberato Salzano Vieira da Cunha, Novo Hamburgo/RS
Trabalho premiado na Intel Isef 2011 (EUA): 3º lugar categoria Gerenciamento do Meio Ambiente (projeto credenciado pela Mostratec).

Oleoquímica: Reutilização de óleo de soja para produção de resinas alquídicas
Autor(es): Adriana Ferreira Santana e Tiago Tolone Craveiro de Oliveira.
Orientador(es): Sílvia Helena Fernandes
ETEC Getúlio Vargas, São Paulo/SP
Trabalho premiado na Intel Isef 2011 (EUA): 4º lugar categoria Gerenciamento do Meio Ambiente (projeto credenciado pela Febrace).

Produzindo Bio-DME, transformando poluição em energia
Autor(es): Lucas Ribeiro Mata.
Orientador(es): Margarida Lourenço Castelló
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Fluminense - Campus Macaé, Macaé/RJ
Trabalho premiado na Intel Isef 2011 (EUA): Menção Honrosa Incose (projeto credenciado pela Febrace).

Sulfonação de Poliestireno: Aplicação na retenção de íons de metais pesados da água II
Autor(es): Paolo Damas Pulcini, Amanda de La Rocque e Carlos Henrique Leite da Silva
Orientador(es): Roberto Sanches
Etec Getúlio Vargas, São Paulo/SP
Trabalho premiado na Intel Isef 2011 (EUA): National Collegiate Inventors and Innovators Alliance/The Lemelson Foundation (projeto credenciado pela Mostratec).

Tecendo Saúde: A tecitura de substâncias antimicrobianas a partir da ooteca da aranha Phoneutrianigriventer
Autor(es): Leonardo de Oliveira Bodo
Orientador(es): Pedro Ismael da Silva Junior (orientador) e Sandra Maria Rudella Tonidandel (co-orientadora)
Colegio Dante Alighieri, São Paulo/SP
Trabalho premiado na Intel Isef 2011 (EUA): American Society for Microbiology (projeto credenciado pela Mostratec).

TouchingNotes II - música para os sentidos
Autor(es): Vinícius Guilherme Müller.
Orientador(es): Anderson Jean de Farias
Fundação Escola Técnica Liberato Salzano Vieira da Cunha, Novo Hamburgo/RS
Trabalho premiado na Intel Isef 2011 (EUA): 3º lugar categoria Engenharia Elétrica e Mecânica (projeto credenciado pela Febrace).