RESUMOS DE COMUNICAÇÕES LIVRES Área: Ciência de Alimentos [Voltar] ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA DE POÇO ARTESIANO LOCALIZADO NO SÍTIO LANCHA DO MUNICÍPIO DE SOLEDADE-PB, COM E SEM A UTILIZAÇÃO DE UM FILTRO ORGÂNICO. AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DE SOBRAS DE ARROZ E FEIJÃO EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO. Determinação da qualidade antioxidante nas diferentes partes do fruto Cubiu (Solanum sessiliflorum) DETERMINAÇÃO DE PARÂMETROS FÍSICO-QUÍMICOS EM AMOSTRAS DE FARINHAS DE MANDIOCA PRODUZIDAS EM CIDADES DO EXTREMO SUL DA BAHIA DISPERSIBILIDADE EM ÁGUA E CARACTERÍSTICAS DOS ESPECTROS UV-VIS DE NANOPARTÍCULAS LIOFILIZADAS CONTENDO β-CAROTENO NATURAL E SINTÉTICO. Perfil dos consumidores de carne ovina e caprina do município de Salgueiro - PE TEOR DE VITAMINA C E MINERAIS EM CULTIVARES DE PIMENTAS DA AMAZÔNIA

© 2016 SBPC - Todos os direitos reservados