PALAVRAS-CHAVE VOLTAR PALAVRA-CHAVE: Pleurotus sajor-caju   INFLUÊNCIA DAS CONCENTRAÇÕES DE FONTES DE CARBONO E NITROGÊNIO ORGÂNICO SOBRE A PRODUÇÃO DE LACASES EM CULTIVO SUBMERSO DE Pleurotus sajor-caju PS-2001 Raquel Calloni; Fernanda Bettin; Tamara A. Gaio; Mauricio M. Silveira; Aldo José Pinheiro Dillon.   PERFIL DE CRESCIMENTO MICELIAL DE PLEUROTUS SAJOR-CAJU  EM CULTIVO SUBMERSO   Rosane Marchetto; Fernanda Grison Confortin; Aldo José Pinheiro Dillon.