PALAVRAS-CHAVE
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PALAVRA-CHAVE: girassol
ETANÓLISE DO ÓLEO DE GIRASSOL EMPREGANDO LIPASE DE Candida antarctica (Novozym 435®)
Maria Cecília Gessinger; Rosana de Cassia de Souza Schneider; Luciano Dornelles; Valeriano Antônio Corbellini; Elina Bastos Caramão.