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AUTOR: Marcelo Augusto Gutierrez Carnelossi
PROCESSAMENTO MÍNIMO DA MANGA ‘TOMMY ATKINS’: ANÁLISES QUÍMICAS.
Leila Thaís Soares Magalhães; Dérison Lima Gonçalves; Karine Resende Araújo; Paula Yaguiu; Marcelo Augusto Gutierrez Carnelossi; Ana Veruska Cruz da Silva.
DESENVOLVIMENTO DE SISTEMA DE EMBALAGENS PARA ARMAZENAMENTO REFRIGERADO DE MANGABA
Hildo Costa de Sena; Rosângela Maia dos Santos; Marcelo Augusto Gutierrez Carnelossi; Gabriel Francisco da Silva; Alessandra Almeida de Castro.