64ª Reunião Anual da SBPC

A. Ciências Exatas e da Terra - 4. Química - 1. Físico-Química

ESTUDOS ESPECTROSCÓPICOS DAS FOLHAS E CASCAS DE Stryphnodendron adstringens (MART.) COVILLE (LEGUMINOSAE), BARBATIMÃO, COM APLICACÕES NANOBIOTECNOLÓGICAS.

Jak Soreane Faria de Moraes 1 Rossicléia Ferreira Campos 1 Edivan Lima de Oliveira 1 Gustavo de Souza Guimarães 1 Werveton Vieira Coelho 1 Anselmo Fortunado Ruiz Rodriguez 2

1. Depto.de Ciências Biológicas e da Natureza, Universidade Federal do Acre- UFAC 2. Prof. Dr./Orientador - Depto.de Ciências Biológicas e da Natureza – UFAC

INTRODUÇÃO:

Stryphnodendron adstringens (Mart.) Coville (Leguminose), comumente conhecido como “barbatimão”, é uma planta medicinal amplamente distribuída na região do cerrado do Brasil, sendo utilizada para o tratamento de inflamações, úlceras, problemas ginecológicos entre outras. O gênero Stryphnodendron apresenta várias espécies com uma característica em comum, a presença de substâncias fenólicas (taninos), sendo obtido no caule entre 10-37% de taninos e se observa a presença de diversos flavanóides. Com as cascas e folhas foram realizadas análises químicas preliminares, e apresentaram positividade para: glicosídeos flavônicos, anel lactônico pentagonal, anel esteroidal, desoxiaçúcares, cumarinas, fenólicos simples, e polifenóis. Tendo em vista o potencial farmacológico desta espécie, o presente trabalho avaliou a composição química das cascas e folhas secas de Stryphnodendron adstringens (Mart.) Coville e também foram realizados ensaios a fim de avaliar as características e substâncias presentes dos extratos fitoquímicos, como também ensaios físicos químicos, Fluorescência de Raios X de energia dispersiva, espectroscopia no visível e espectroscopia Infravermelha (IR).

METODOLOGIA:

As cascas e folhas foram secadas e moídas, logo fizemos o seguinte: a) perda por dessecação: 13,4% e 14,7%; 14,9%; b) perda por secagem: 25,01% e 26,43%, 24,35%; c) teor de extrativos: 31,37% e 23,45%, 42,38%. As análises qualitativas e quantitativas dos elementos químicos foram realizadas por espectrometria de fluorescência de raios X. Utilizou-se para estas análises o equipamento EDX - 720 da Shimadzu. A determinação do teor de taninos totais para as duas primeiras coletas foram: a) cascas: 17,64% e 12,72%, 15,35% e, b) folhas: 8,82% e 8,64%, 6,29%%. Essa espécie apresenta elevado teor de taninos e cumarina. Em seguida preparou-se um extrato de acetona: água (7:3; FAA), o qual foi particionado com acetato de etila (FAE), para o extrato foi utilizando cerca de 365g da casca seca e moída, o extrato apresentou uma coloração vermelha- alaranjada. FAE foi fracionada em cromatografia em camada (Sephadex® LH- 20) e acompanhada por cromatografia em camada delgada, onde foi possível a Subtração F8 que foi recromatografada no mesmo suporte, e as substâncias isoladas foram acetiladas e submetidas a analise por RMN 1H, 13C, COSY e MS. Foram obtidos espectros de absorção na região do visível em diferentes pHs utilizando o espectrofotômetro GBC 911-A, para determinação dos comprimentos de onda dos máximos de absorção. Estes espectros foram utilizados para demonstrar a mudança da forma dos espectros em função da acidez do meio.

RESULTADOS:

As substâncias identificadas da F8 foram determinadas como sendo galocatequina e epigalocatequina pelas análises espectroscópicas. Os espectros de absorção mostram que o comportamento do extrato aquoso da casca de barbatimão, tanto em meio ácido quanto em meio básico, demonstram a modificação da coloração associada à forma de espectros nos pontos máximos de absorção. No meio ácido (pH abaixo de 4,0) predominou uma coloração amarelada, com intensificação da banda em 445,6 nm. No meio básico (pH acima de 7,0), o extrato teve uma coloração laranja, com intensificação da banda de 500,3 nm. Os taninos e cumarinas apresentam atividades biológicas de grande interesse na medicina devido à sua capacidade de formar complexos com íons metálicos como o ferro, manganês, cobre e alumínio; exerce atividade antioxidante, antimicrobiana e sequestradora de radicais livres, e de formar complexos com outras moléculas incluindo polissacarídeos e proteínas.

CONCLUSÃO:

As pesquisas com plantas medicinais envolvem investigações da medicina tradicional e popular (etnobotânica); isolamento, purificação e caracterização de princípios ativos (química orgânica: fitoquímica); investigação farmacológica de extratos e dos constituintes químicos isolados (farmacologia); transformações químicas de princípios ativos (química orgânica sintética); estudo da relação estrutura/atividade e dos mecanismos de ação dos princípios ativos (química medicinal e farmacologia) e finalmente a operação de formulações para a produção de fitoterápicos: a) procura de novos fármacos, inclusive fotossensibilizadores para uso na terapia fotodinâmica com base nas plantas amazônicas e desenvolvimento de veículos de transporte dirigido dos componentes ativos aos alvos patogênicos com base em nanopartículas magnéticas e fulerenes. A integração destas áreas na pesquisa de plantas medicinais conduz a um caminho promissor e eficaz para descobertas de novos medicamentos no campo da Nanobiotecnologia. Nossas pesquisas nos mostram que esta planta tem grande potencial para uso em Nanomedicina, devido a grande presença de substâncias metabólicas com atividade antioxidante e até mesmo antimicrobiana.

Palavras-chave: Stryphnodendron adstringens (Mart) Coville., Espectroscopia, Substâncias fenólicas (taninos, cumarina).